เดินทางสะดวกจากทางเลี้ยวหน้าวัดหนองบัวลงมายังหมู่บ้านไม่ไกลจะพบกับ ครัวบัวขาว บ้านไม้เก่าสองคูหาเปิดโล่งตั้งอยู่ติดริมถนนในหมู่บ้าน มีโต๊ะเก้าอี้ตั้งเรียงรายบรรยากาศสบายๆ เปิดเมนูแล้วตาลุกวาว เมนูเยอะ ราคาดี ตั้งแต่ 60 บาทถึงร้อยกว่าบาท ทีมครัวมากัน 4 คน ใช้สูตรสั่งอาหารตามจำนวนคนบวกหนึ่ง เลยสั่งกันไป 5 อย่า คำเตือนคืออย่ามาตอนหิวจัดนะคะ เพราะต้องใช้ความอดทนต่อสู้กับกลิ่นหอมๆ ในครัวที่โชยมาเป็นจังหวะตามลมพัด แต่ก็รอไม่นาน ครู่หนึ่งอาหารก็ทยอยมาเสิร์ฟในจานชามที่สร้างบรรยากาศเหมือนนั่งกินที่บ้าน แกงคั่วหอยพอก แกงคั่วเรารู้จักกันอยู่แล้ว แต่ตัวหอยพอกนี่หากินได้เฉพาะภาคตะวันออกแถบระยอง จันทบุรีและตราดเท่านั้น ถัดมาเป็น ยำกะลาอ่อนใส่กุ้งลวก ที่เห็นเด่นชัดเลยคือกุ้งลวกกับพระเอกอย่างหน่อกะลาหั่นชิ้นสีเทาอ่อน ตัวกะลาอ่อนคือส่วนของเนื้อกะลามะพร้าวที่ยังอ่อน ได้จากมะพร้าวลูกเล็กยังไม่โตเต็มที่ ยำรสชาติเปรี้ยวนำ เค็ม หวาน สดชื่นสุด กัดโดนกะลาอ่อนกรอบหวานอร่อย รสสัมผัสของกะลาอ่อนดีมากเลย พิเศษคือโรยกุ้งแห้งป่นมาด้วย แกงเป็ดลูกกล้วย แกงป่าเมืองจันท์ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นรสพริกแกงที่เผ็ดร้อนจากสมุนไพรป่าหลายชนิด พริกแกงจะสีเข้มไปทางเขียวดำ ใครสายแกงเผ็ดแกงป่าต้องสั่งอย่างจานนี้หอมพริกแกง เป็ดนุ่มหั่นชิ้นเล็กพอดีคำไม่มีความเหนียวหรือเหม็นสาบเลยแม้แต่นิด ตัวลูกกล้วยดิบที่เอามาหั่นใส่แกงมีความหนึบมัน เข้ากันกับแกงเผ็ด ช่วยเบรกความเผ็ดร้อนได้ดี จานนี้เด็ด
ช่องทางการติดต่อ
- เบอร์โทรศัพท์ : โทร 065-623-2661 และ 062-652-4161
- ดูรายละเอียดได้ที่ https://www.facebook.com/profile.php?id=100076428543798